Viktminskningsläkemedel som Ozempic och Wegovy kan bli ett växande problem för världens bryggerier. Heineken har varnat brittiska pubar och restauranger för att läkemedlen kan minska efterfrågan på öl och cider. Nu uppmanar bryggerijätten sina kunder att erbjuda mindre glas och fler alkoholfria alternativ.

Varningen framgår av en tidigare okänd företagspresentation som Reuters tagit del av. Samtidigt visar amerikanska konsumentdata att hushåll där någon använder GLP-1-läkemedel lägger betydligt mindre pengar på öl än andra hushåll.

Heineken varnar pubarna för ändrade dryckesvanor

Enligt Reuters granskning har Heineken under oktober skickat en presentation till brittiska restauranger och pubar om hur den växande användningen av viktminskningsläkemedel kan förändra deras verksamhet.

Det handlar framför allt om läkemedel i gruppen GLP-1, där Ozempic och Wegovy är två av de mest uppmärksammade preparaten.

Läkemedlen minskar aptiten och gör att användarna känner sig mätta snabbare. Forskning tyder dessutom på att de kan dämpa suget efter alkohol. För pubar och restauranger innebär det en risk att gästerna beställer färre eller mindre drycker.

Heineken rekommenderar därför flera förändringar:

• Mindre ölglas: Erbjud fler möjligheter att beställa en halv pint i stället för en hel.
• Fler alkoholfria alternativ: Bredda sortimentet av öl och andra drycker med låg eller ingen alkoholhalt.
• Mindre maträtter: Anpassa matutbudet till gäster som blir mätta snabbare.
• Mer premium: Ge kunder som dricker mindre möjlighet att välja dyrare alternativ.

Heineken har bekräftat för Reuters att presentationen skickats till brittiska kunder. Företaget framhåller samtidigt att användare av GLP-1-läkemedel inte nödvändigtvis slutar dricka alkohol helt.

Bryggerijätten uppger att förändrade konsumtionsmönster redan kan märkas och att utvecklingen kommer att följas under 2027.

Amerikanska hushåll lägger 13,5 procent mindre på öl

En av de mest uppmärksammade uppgifterna gäller amerikanska hushåll där någon använder GLP-1-läkemedel.

Undersökningsföretaget Circana har följt hushållens konsumtion under perioden 2024–2026. Efter två års läkemedelsanvändning hade hushåll med GLP-1-användare lägre månadsutgifter för alkohol än hushåll utan användare.

Skillnaden är alltså särskilt tydlig för öl.

Siffrorna betyder däremot inte att läkemedlen bevisligen har minskat dessa hushålls ölutgifter med exakt 13,5 procent. Det handlar om en observerad skillnad mellan hushållsgrupper, där även andra faktorer kan påverka konsumtionen.

Det går heller inte att dra slutsatsen att den amerikanska ölmarknaden kommer att krympa med motsvarande andel när fler börjar använda läkemedlen.

För bryggerierna är uppgifterna ändå betydelsefulla. Om människor som använder GLP-1-läkemedel dricker mindre kan en fortsatt ökning av läkemedelsanvändningen påverka efterfrågan under många år.

Forskning visar att läkemedlen kan minska alkoholsuget

Att Ozempic och Wegovy kan påverka alkoholkonsumtionen är inte bara en teori från dryckesindustrin.

Båda läkemedlen innehåller semaglutid, en substans som efterliknar kroppens GLP-1-hormon. Ozempic används främst vid typ 2-diabetes, medan Wegovy är avsett för viktkontroll.

Läkemedlen påverkar aptiten och mättnadskänslan, men forskarna undersöker också hur de påverkar hjärnans belöningssystem.

I en dansk randomiserad studie, publicerad i maj 2026, undersöktes 108 personer med obesitas och alkoholberoende. Deltagarna fick antingen semaglutid eller placebo under 26 veckor, samtidigt som båda grupperna erbjöds kognitiv beteendeterapi.

Studien visade att antalet dagar med hög alkoholkonsumtion minskade mer i gruppen som fick semaglutid.

En mindre amerikansk studie, publicerad i september, fann också positiva effekter på flera mått på alkoholkonsumtion och alkoholsug. Däremot var inte samtliga undersökta effekter statistiskt säkerställda.

Resultaten ger stöd för att semaglutid kan påverka alkoholvanor, men forskningen har fortfarande begränsningar. Studier på personer med alkoholberoende säger inte automatiskt hur vanliga restauranggäster eller måttliga alkoholkonsumenter reagerar.

Det är också viktigt att skilja läkemedlens godkända användningsområden från forskningen om alkoholberoende. Att semaglutid kan påverka alkoholsug innebär inte att Ozempic eller Wegovy därmed är godkända behandlingar mot alkoholberoende.

Bryggerierna oense om hur stort hotet är

Heineken är en av världens största bryggerikoncerner och har ett omfattande engagemang på den brittiska pubmarknaden.

Enligt företagets marknadsuppgifter omsatte öl närmare 14 miljarder pund på brittiska pubar, barer och restauranger under tolvmånadersperioden fram till februari 2026.

Alkoholsvag och alkoholfri öl stod tillsammans för mindre än 300 miljoner pund.

Det innebär att traditionell öl fortfarande svarar för den överväldigande delen av försäljningen. En förändring av dryckesvanorna skulle därför kunna få ekonomiska konsekvenser även om efterfrågan på alkoholfria alternativ fortsätter att öka.

Men branschen är inte enig om hur stor påverkan GLP-1-läkemedlen kommer att få.

Carlsberg har uppgett för Reuters att tillgänglig statistik ännu inte ger tillräckligt stöd för att koppla utvecklingen på ölmarknaden till viktminskningsläkemedlen.

Spritproducenten Diageo har samtidigt bedömt att effekterna bör vara hanterbara även om användningen av läkemedlen ökar.

För restaurangerna kan frågan bli mer konkret. En gäst som tidigare beställde två stora öl kanske i framtiden väljer en mindre öl eller ett alkoholfritt alternativ.

Det behöver inte innebära att restaurangen förlorar gästen, men intäkterna per besök kan förändras. Därför försöker Heineken få pubarna att anpassa både portionsstorlekar och sortiment.

Svensk ölförsäljning minskar redan

Även i Sverige förändras dryckesvanorna, men det finns ännu inget tydligt underlag som visar hur stor betydelse GLP-1-läkemedlen har för utvecklingen.

Enligt CAN:s definitiva statistik, som publicerades den 16 oktober 2026, minskade den totala svenska alkoholkonsumtionen med 2,7 procent under 2025.

Jämfört med 2019 var konsumtionen 9,1 procent lägre.

Samtidigt visar statistik från Sveriges Bryggerier att den svenska ölförsäljningen minskade med omkring en procent under 2025 till 475 miljoner liter. Även ciderförsäljningen backade med ungefär en procent.

Den alkoholfria ölen har däremot utvecklats betydligt starkare under en längre period.

Enligt branschorganisationen har försäljningen av alkoholfri öl ökat med 318 procent under de senaste tio åren. På restauranger steg försäljningen med nästan åtta procent under 2025.

Det innebär att delar av den anpassning som Heineken nu rekommenderar redan pågår i Sverige.

Systembolaget lyfter fram alkoholfritt

Fredagen den 23 oktober presenterade Systembolaget sin delårsrapport för tredje kvartalet 2026.

Där framgår att bolaget har gett det alkoholfria sortimentet en tydligare placering och ny skyltning i samtliga butiker för att möta ökad efterfrågan.

Det är ytterligare ett exempel på hur den svenska dryckesmarknaden förändras, även om Systembolaget inte har kopplat utvecklingen till Ozempic, Wegovy eller andra GLP-1-läkemedel.

Den som vill veta mer om läkemedlets användningsområden och effekter kan läsa vår genomgång av Ozempic.

Ingen säker prognos för ölförsäljningen

Det som hittills går att slå fast är att amerikanska hushåll med GLP-1-användare spenderar mindre på öl än andra hushåll och att kliniska studier har visat lovande resultat när det gäller att minska alkoholsug och intensivt drickande.

Däremot finns det ännu ingen säker prognos för hur mycket läkemedlen kommer att påverka bryggeriernas försäljning.

Den svenska alkoholkonsumtionen har minskat under flera år, samtidigt som alkoholfria alternativ har blivit allt vanligare. Den utvecklingen kan ha många orsaker och ska inte automatiskt tillskrivas viktminskningsläkemedel.

Heinekens presentation visar framför allt att frågan nu har blivit tillräckligt viktig för att ett av världens största bryggerier ska rekommendera konkreta förändringar i hur öl säljs och serveras.