Premium Snacks Nordic, som äger Gårdschips och Exotic Snacks, har aldrig sålt lika mycket under ett enskilt kvartal. Försäljningen steg med 18,1 procent till 171,4 miljoner kronor under tredje kvartalet 2026. Men bakom rekordet finns en svagare bruttomarginal, hårdare konkurrens och ökade kostnader. Samtidigt pekar utvecklingen på fortsatt stark efterfrågan på chips och andra snacks.

Rekordförsäljning för Premium Snacks Nordic

Under perioden juli–september ökade Premium Snacks Nordics omsättning från 145,1 till 171,4 miljoner kronor. Det är den högsta kvartalsomsättningen i företagets historia.

Även resultatet förbättrades, men inte i samma takt som försäljningen.

Rörelseresultatet före avskrivningar, EBITDA, steg från 14,2 till 16,3 miljoner kronor. EBITA-resultatet ökade från 11,6 till 13,2 miljoner kronor, samtidigt som resultatet efter skatt förbättrades till 9,5 miljoner kronor.

Bolagets delårsrapport för tredje kvartalet visar därmed både rekordförsäljning och stigande vinst i kronor räknat.

Sett till årets första nio månader ökade omsättningen med 16,9 procent till 479,4 miljoner kronor. Tillväxten handlar alltså inte enbart om ett ovanligt starkt enskilt kvartal.

Gårdschips växer kraftigt efter svagare start

Gårdschips stod för en av kvartalets tydligaste förbättringar. Varumärkets försäljning ökade med 25,8 procent till 50,7 miljoner kronor.

Det är en markant förändring jämfört med tidigare under året. Under första kvartalet minskade Gårdschips försäljning med 9,1 procent och under andra kvartalet var ökningen betydligt försiktigare, 2,3 procent.

I juli nådde försäljningen ett nytt månadsrekord på 20 miljoner kronor.

Bakom uppgången finns bland annat nya kunder, återvunna platser i butikshyllorna och ökad kampanjaktivitet. Bolaget lyfter också fram en stark utveckling i Danmark.

Gårdschips marknadsandel inom premiumchips steg från 22,1 till 22,5 procent. Det tyder på att varumärket inte enbart gynnas av en större marknad, utan också har stärkt sin position i konkurrensen.

För Exotic Snacks, koncernens största verksamhet, ökade omsättningen med 15,1 procent till 120,6 miljoner kronor.

Framför allt är det färdigförpackade produkter som driver tillväxten. Försäljningen av förpackade snacks ökade med 23,8 procent till 74,1 miljoner kronor, medan lösviktsförsäljningen växte med mer blygsamma 3,5 procent.

Nya butiksplaceringar och samarbetet med Coop bidrog till utvecklingen.

Därför sjunker marginalen trots rekordet

Trots försäljningsframgångarna sjönk koncernens bruttomarginal från 41,3 till 39,9 procent.

Det betyder att en mindre andel av varje försäljningskrona blev kvar efter de direkta kostnaderna för varorna.

Bolaget pekar på flera förklaringar. Produktmixen har förändrats, samtidigt som konkurrensen och kampanjtrycket har påverkat lönsamheten. En starkare euro och dollar gentemot den svenska kronan har dessutom försämrat inköpsvillkoren.

Även höga gaspriser påverkade tillverkningen i Laholm.

En särskild omständighet var att Gårdschips sålde av ett potatislager med lägre bruttomarginal än normalt. Bolaget beskriver försäljningen som en engångshändelse.

Det är en viktig skillnad när rekordkvartalet ska bedömas. Den kraftiga försäljningsökningen är positiv, men delar av volymen har tillkommit under förhållanden som inte nödvändigtvis ger samma lönsamhet framöver.

Samtidigt har rörelsekostnaderna ökat långsammare än omsättningen. Det har hjälpt koncernen att ändå förbättra resultatet i kronor.

Vad säger siffrorna om svenskarnas efterfrågan på snacks?

Försäljningsrekordet antyder att efterfrågan på chips, nötter och andra snacks är stark, men utvecklingen behöver sättas i sammanhang.

Premium Snacks har vuxit både genom ökad försäljning hos befintliga kunder och genom att få in sina produkter i fler butiker. En större distribution kan lyfta försäljningen även utan att konsumtionen ökar i motsvarande takt.

Det är därför inte möjligt att utifrån bolagets omsättning dra slutsatsen att svenskarna köper 18 procent mer snacks än för ett år sedan.

Det finns ändå fler signaler om en positiv utveckling inom livsmedelshandeln.

Enligt SCB ökade dagligvaruhandelns försäljningsvolym med 5 procent i september jämfört med samma månad föregående år. Den siffran gäller hela dagligvaruhandeln och inte specifikt snacks.

Även andra stora aktörer har redovisat tillväxt. Orkla, som bland annat har OLW och BUBS i sin snacksverksamhet, rapporterade en organisk tillväxt på 5,6 procent under tredje kvartalet. Orklas utveckling och den starka efterfrågan på BUBS visar att tillväxten inte är begränsad till Premium Snacks.

Siffrorna är inte direkt jämförbara eftersom företagens sortiment och marknader skiljer sig åt.

Sammantaget framträder ändå en marknad där företagen kan öka försäljningen, samtidigt som kampanjer, inköpskostnader och konkurrens gör det svårare att behålla marginalerna.

För konsumenterna kan hård konkurrens innebära fler erbjudanden i butikerna. För tillverkarna gäller det däremot att ökad försäljning också ska ge tillräckligt hög vinst.

Bygger ut chipstillverkningen i Laholm

Premium Snacks räknar med fortsatt tillväxt och investerar nu i större produktionskapacitet.

En ny fritös ska levereras till fabriken i Laholm under första kvartalet 2027. När utbyggnaden är genomförd väntas produktionskapaciteten öka med mer än 50 procent.

Installationen innebär ett tillfälligt produktionsstopp. Därför planerar bolaget att bygga upp extra lager under fjärde kvartalet 2026 för att kunna fortsätta leverera till kunderna.

Investeringen visar att bolaget förbereder sig för betydligt större volymer framöver. Det återstår däremot att se hur snabbt den ökade kapaciteten kan omsättas i lönsam försäljning.

Premium Snacks har som långsiktigt mål att växa med mer än 10 procent per år och nå en EBITA-marginal över 8 procent vid slutet av målperioden 2026–2029.

Efter årets tredje kvartal ligger tillväxttakten över målet, medan marginalen fortfarande är något lägre.

Nästa viktiga besked kommer den 16 februari 2027, när bolaget planerar att presentera sitt resultat för helåret 2026. Då blir det tydligare om rekordförsäljningen kan fortsätta och om marginalpressen börjar lätta.