En fryst eller kall maträtt går först genom mikrovågsdelen. Sekunder senare växlar samma maskin över till het cirkulerande luft som ska ge maten en krispig yta – utan att den behöver flyttas till en airfryer. Det är grundidén bakom nya Ninja Crispi Microwave, som redan fått ett kraftigt växande sökintresse. Men den stora frågan är om den faktiskt kan ersätta både mikrovågsugnen och airfryern på köksbänken.
Ninja Crispi Microwave, Air Fryer & Oven MW101UK kostar 359,99 pund i Storbritannien och kombinerar en mikrovågsugn på 1 000 watt med en airfryer- och varmluftsdel på upp till 2 000 watt.
Det mest intressanta är funktionen FusionCrisp. Den låter användaren ställa in en mikrotid och en airfryertid i förväg. Maskinen kör först mikrovågorna och går därefter automatiskt över till hetluft.
Maten kan alltså både värmas eller tillagas och sedan få färg och krispig yta i samma medföljande glasform.
Någon svensk lansering är däremot ännu inte bekräftad.
Vad är Ninja Crispi Microwave?
Ninja Crispi Microwave MW101UK är i grunden tre typer av köksapparater samlade i samma maskin:
- mikrovågsugn
- airfryer
- varmluftsugn
Den brittiska modellen har 1 000 watts mikrovågseffekt och upp till 2 000 watt för airfryer och varmluft. Temperaturen kan ställas upp till 240 grader.
Till skillnad från många traditionella mikrovågsugnar finns ingen roterande glastallrik. Ninja använder i stället en så kallad flatbed-konstruktion med ett plant utrymme där även större och rektangulära kärl får plats.
Det gör också att den medföljande CleanCrisp-formen kan vara betydligt större än en vanlig mikrotallrik.
| Egenskap | Ninja Crispi Microwave MW101UK |
|---|---|
| Mikrovågseffekt | 1 000 W |
| Airfryer/varmluft | Upp till 2 000 W |
| Max temperatur | 240 °C |
| CleanCrisp-form | 5,2 liter |
| Vikt | 18,6 kg |
| Pris i Storbritannien | £359,99 |
Maskinen är ungefär 52 centimeter bred och väger nästan 19 kilo. Trots idén om att ersätta flera köksmaskiner med en enda är det alltså ingen liten apparat.
FusionCrisp är funktionen som gör den intressant
Att kombinera mikrovågor med grill eller varmluft är egentligen inget nytt. Kombinationsmikrovågsugnar har funnits länge.
Det som skiljer Ninja är framför allt hur de två tillagningssätten kopplas ihop.
Med FusionCrisp ställer användaren in två steg innan tillagningen börjar.
Först körs maten med mikrovågor. När den tiden gått ut växlar maskinen automatiskt över till airfryerläget och fortsätter med kraftigt cirkulerande varmluft.
Det innebär exempelvis att en potatis först snabbt kan tillagas inuti med mikrovågor och därefter få ett torrare och mer rostat skal med airfryern.
Ninja visar själva principen i sina recept. En bakpotatis tillagas exempelvis först i 14 minuter med mikro och därefter i tio minuter med airfryer.
Allt sker i samma glasform.
Kan maten verkligen gå från fryst till krispig i samma form?
Ja, men det finns en viktig skillnad mellan att slippa byta kärl och att helt slippa hantera maten.
CleanCrisp-formen kan ligga kvar i maskinen under både mikro- och airfryersteget. Det är just det som gör konceptet ovanligt smidigt jämfört med att först tina något i mikron och sedan flytta det till en separat airfryerkorg.
Det betyder däremot inte att all mat kan lämnas orörd från början till slut.
I Ninjas egna recept på frysta kycklingvingar börjar tillagningen med 15 minuter mikro och fortsätter med 20 minuter airfryer. Under processen ska vingarna bland annat kryddas och vändas.
Samma kärl används alltså, men användaren behöver fortfarande öppna maskinen och hantera maten.
Det är också ett bra exempel på varför marknadsföringsbudskap om extremt snabb tillagning behöver tas med en nypa salt.
Inte all fryst mat blir klar på tio minuter
När Ninja lanserade den amerikanska versionen användes påståendet att mat kan gå från fryst till krispig på tio minuter.
Det låter spektakulärt, men bör inte tolkas som att vilken fryst måltid som helst är klar på tio minuter.
Ninjas egna recept visar betydligt större variation.
De frysta kycklingvingarna tar totalt 35 minuter enligt företagets recept. Andra rätter kan gå betydligt snabbare, särskilt när mikrovågorna kan göra en stor del av själva tillagningen innan airfryern bara behöver skapa yta.
Den mer rättvisa beskrivningen är därför att kombinationen kan vara betydligt snabbare än att värma upp en vanlig ugn och tillaga hela rätten där.
Exakt hur stor tidsvinsten blir beror på maten.
Blir maten faktiskt krispig?
Det är den avgörande frågan.
En vanlig mikrovågsugn kan värma mat extremt snabbt men är dålig på att skapa den torra, rostade ytan som människor förknippar med stekning och ugnstillagning.
Det beror bland annat på att mikrovågorna värmer vatten i maten och lätt lämnar ytan mjuk.
Airfryerdelen ska lösa det problemet efteråt.
I ett oberoende test av den amerikanska modellen fann RTINGS att pommes frites faktiskt blev krispiga och jämnt brynta. Testet visade samtidigt att airfryerdelen inte var perfekt: maskinen tog flera minuter på sig att nå hög temperatur och hade svårare att snabbt återhämta temperaturen när kall mat sattes in.
Den brittiska MW101UK har en kraftigare angiven airfryereffekt än USA-modellen, men det finns ännu inte tillräckligt med oberoende tester av just den europeiska versionen för att dra långtgående slutsatser.
Det rimliga är därför att se Ninja Crispi Microwave som en riktig airfryerfunktion inbyggd i mikron – inte som ett bevisat bättre alternativ än alla separata airfryers.
Vad är speciellt med glasformen?
Maskinen levereras med en 5,2-liters CleanCrisp-form av glas och en särskild krispningsbricka.
Ninja anger att glasformen är fri från PFAS och PTFE. Företaget specificerar däremot inte vilken exakt typ av glas som används, så det finns inget stöd för att kalla materialet exempelvis borosilikatglas.
Det intressanta är snarare hur kärlet används.
Formen fungerar under både mikro- och airfryersteget och kan därför bära maten genom hela FusionCrisp-programmet. Det är den egenskapen som gör demonstrationsvideorna så visuellt effektiva: maten läggs i en genomskinlig form, mikras och kommer sedan ut med betydligt mer färg och yta.
Ninja har redan byggt mycket av sitt Crispi-sortiment runt matlagning i glas. I Hurbra:s test av Ninja Crispi Pro går vi igenom fördelarna och nackdelarna med samma grundidé i en ren airfryer.
Kan Ninja Crispi Microwave ersätta en vanlig mikrovågsugn?
Funktionsmässigt: ja.
Den kan användas som en 1 000-watts mikrovågsugn för vardagliga uppgifter som att värma mat, tina frysta råvaror och tillaga enklare rätter.
Den som ändå behöver köpa en ny mikro förlorar alltså inte grundfunktionen genom att välja Ninja.
Frågan är snarare om merkostnaden är rimlig.
En vanlig mikrovågsugn kostar betydligt mindre. För den som främst värmer matlådor, drycker och rester är Ninja sannolikt mer maskin än vad som behövs.
I Hurbra:s guide till mikrovågsugn bäst i test 2026 finns både enkla mikrovågsugnar och modeller med mer avancerade kombifunktioner.
Ninja blir mest intressant för hushåll som redan använder både mikro och airfryer regelbundet.
Kan den ersätta en separat airfryer?
Det här är svårare.
Ninja har tillräckligt hög temperatur och effekt för att fungera som en verklig airfryer, och den klarar många av samma typer av mat: pommes frites, kyckling, grönsaker, uppvärmning av pizza och andra rätter där en krispig yta är viktig.
Men en separat airfryer har flera möjliga fördelar.
Den kan köras samtidigt som mikrovågsugnen. Med Ninja Crispi Microwave finns bara en tillagningskammare.
En klassisk airfryerkorg kan också vara enklare att skaka snabbt under tillagningen. Den som ofta lagar flera saker samtidigt kan därför fortfarande föredra två separata apparater.
Och framför allt: den som redan äger en bra mikro och en bra airfryer har betydligt mindre anledning att byta.
Hur skiljer den sig från en vanlig kombinationsmikro?
Det här är den jämförelse som lätt glöms bort.
Mikrovågsugnar med varmluft och grill är ingen ny uppfinning. Det finns redan modeller från exempelvis Panasonic och andra tillverkare som kan mikra, baka, grilla och använda cirkulerande varmluft.
Ninja har därför inte uppfunnit en helt ny kategori.
Skillnaden ligger mer i hur funktionerna är paketerade.
FusionCrisp är särskilt byggd för att först utnyttja mikrovågornas snabbhet och därefter automatiskt använda airfryern för ytan. CleanCrisp-formen är också en viktig del av systemet.
Det gör produkten mer lik en mikro och en modern airfryer som byggts ihop än en traditionell kombimikro där varmluftsfunktionen ibland känns som ett tillägg.
Sparar den verkligen energi?
Här bör man vara försiktig med stora löften.
Ninja lyfter framför allt snabbare tillagning jämfört med konventionell ugn. Företagets brittiska produktsida innehåller dessutom olika procentsiffror för hur mycket snabbare tillagningen kan vara beroende på jämförelsen.
Kortare tillagningstid kan naturligtvis innebära lägre total elanvändning än att förvärma och köra en stor vanlig ugn.
Men det är inte samma sak som att Ninja Crispi Microwave generellt använder en viss procent mindre energi.
Det saknas tillräckliga oberoende mätningar av den brittiska modellen för att sätta en trovärdig generell besparingssiffra på den.
Den säkraste slutsatsen är därför att den kan vara energieffektiv för mindre portioner och rätter som annars skulle kräva en stor ugn, men att energivinsten varierar.
När kommer Ninja Crispi Microwave till Sverige?
Det finns ännu inget verifierat svenskt lanseringsdatum.
MW101UK säljs i Storbritannien för 359,99 pund och finns även i Irland för omkring 420 euro.
Däremot finns modellen inte i det svenska Ninja-sortiment som gått att verifiera inför den här guiden.
Ninja säljer redan andra Crispi-produkter i Sverige, vilket gör en framtida lansering fullt möjlig. Men tills Ninja faktiskt presenterar en svensk modell, ett svenskt pris eller ett lanseringsdatum ska det inte beskrivas som bekräftat.
Den amerikanska MW101 bör heller inte importeras som om det vore samma produkt. USA-modellen är byggd för 120 volt, medan den brittiska versionen är avsedd för 240 volt.
Den som vill följa den europeiska modellen hittar aktuella specifikationer på Ninjas officiella sida för MW101UK.
Vem är Ninja Crispi Microwave egentligen till för?
Den starkaste målgruppen är sannolikt den som vill frigöra plats genom att ersätta två apparater med en och samtidigt använder både mikro och airfryer ofta.
Det är också en intressant lösning för den som framför allt värmer rester.
Vanlig mikro gör rester snabbt varma men kan förstöra krispigheten i pizza, panering, pommes och andra rätter. Med FusionCrisp går det i stället att snabbt värma maten och sedan avsluta med varmluft.
Där finns kanske maskinens tydligaste vardagsfördel.
Men priset är högt, apparaten är stor och kategorin är inte revolutionerande i sig.
Det som gör Ninja Crispi Microwave intressant är alltså inte att någon för första gången har kombinerat mikrovågor och varmluft.
Det är att Ninja har byggt hela produkten runt den sekvens många redan gör manuellt: mikra först, krispa sedan.
Och den här gången behöver maten inte ens lämna formen.