Camilla Hamid har gått från att dela bakrecept på bloggen My Kitchen Stories till att bli en av Sveriges mest kända bakprofiler. Hon är kokboksförfattare, entreprenör, tvåbarnsmamma och jurymedlem i TV4:s Hela kändis-Sverige bakar. Bakom framgångarna finns en uppväxt med små ekonomiska marginaler, en lärarutbildning och ett intresse för bakning som med tiden vuxit till en omfattande affärsverksamhet.
Hur gammal är Camilla Hamid?
Camilla Hamid föddes den 31 mars 1992 i Stockholm. Hon är därmed 34 år under 2026.
Hon är framför allt känd för sina bakrecept, kokböcker och sociala medier, men har även en bakgrund som utbildad lärare. Sedan 2023 har hon dessutom byggt upp kaféverksamheten Sweets by Camilla, som vuxit till flera etableringar i Stockholmsområdet.
Hennes karriär omfattar numera betydligt mer än recept. Hon driver företag, utvecklar produkter, medverkar i TV och har byggt ett varumärke där hennes namn är nära förknippat med bakning.
Camilla Hamids uppväxt och familj
Camilla Hamid växte upp på Södermalm i Stockholm tillsammans med sina tre yngre bröder. Hennes mamma kommer från Marocko och hennes pappa från Egypten.
Under stora delar av uppväxten bodde hon med sin ensamstående mamma. Familjen hade begränsade ekonomiska resurser, något Camilla senare har berättat öppet om.
Bakningen blev tidigt en viktig del av hennes liv. Att baka hemma var ett sätt att kunna njuta av kakor och sötsaker utan att behöva köpa färdiga bakverk.
Hon har också berättat om erfarenheter av mobbning och utanförskap under uppväxten. Genom åren har hon återkommit till frågor om identitet, representation och hur det är att växa upp med rötter i flera kulturer.
Den bakgrunden har fått en tydlig plats även i hennes professionella arbete. Hon har bland annat utforskat marockanska baktraditioner och låtit familjens matkultur möta de svenska bakverk som blivit hennes kännetecken.
Har Camilla Hamid barn?
Ja, Camilla Hamid har två döttrar, Ghita och Kauthar.
Hon har vid flera tillfällen berättat om livet som mamma och om hur hon försöker kombinera familjelivet med sitt företagande. Barnen har funnits med som en del av hennes offentliga berättelse, även om hon inte delar alla detaljer om familjens vardag.
Vem är Camilla Hamid gift med?
Camilla Hamid var tidigare gift med Binyamine Kouach. Paret separerade och skilde sig omkring 2022.
Hon berättade under 2025 att hon hade träffat en ny partner, men valde att inte offentliggöra hans identitet. Det finns inte tillräckligt tydliga offentliga uppgifter för att fastställa att hon har gift om sig.
Hon utbildade sig till lärare innan bakgenombrottet
Camilla Hamid hade inte från början någon tydlig plan på att arbeta professionellt med bakning.
Efter gymnasiet började hon studera till civilingenjör med inriktning mot medicinteknik. Hon bytte emellertid utbildningsväg och valde så småningom läraryrket.
År 2018 tog hon lärarexamen vid Södertörns högskola. Hon arbetade bland annat med hem- och konsumentkunskap, ett ämne där matlagning, praktiskt arbete och pedagogik möts.
Hennes lärarbakgrund går att känna igen i hur hon presenterar sina recept. Instruktionerna är ofta uppdelade i tydliga moment, med förklaringar som ska hjälpa även den som saknar större erfarenhet av bakning.
I stället för att enbart visa upp ett färdigt resultat lägger hon stor vikt vid hur läsaren eller tittaren ska lyckas med samma bakverk hemma.
Den pedagogiska förmågan har blivit en viktig del av hennes profil och skiljer henne från många andra innehållsskapare.
År 2020 utsågs hon till Årets alumn vid Södertörns högskola.
My Kitchen Stories blev starten på karriären
Camilla Hamid startade bakbloggen My Kitchen Stories 2015. Till en början var det ett sätt att samla och dela recept, snarare än en färdig affärsidé.
Bloggen växte när allt fler upptäckte hennes bakverk och receptbeskrivningar.
Hon satsade särskilt på bakning som många redan tyckte om, men presenterade ofta nya variationer. Kladdkakor, cheesecakes, bullar och andra sötsaker fick nya smaker, fyllningar och kombinationer.
Ett viktigt genombrott kom 2016, när My Kitchen Stories utsågs till bästa bak- och dessertblogg vid Matbloggspriset.
Vid den tiden började Camilla också bli mer synlig som person bakom recepten. Hon hade tidigare valt att vara förhållandevis anonym, men började nu visa sig själv och sin hijab på sina kanaler.
Det gjorde att bloggen tydligare förknippades med hennes egen personlighet och erfarenheter.
Varför blev hennes recept så populära?
En viktig förklaring är att Camilla Hamid lyckades kombinera tre saker: välbekanta smaker, tilltalande resultat och instruktioner som människor faktiskt kunde följa.
Hon arbetar ofta med kakor och desserter som ser avancerade ut, men där grundreceptet är förhållandevis enkelt.
Kladdkakor har exempelvis blivit ett återkommande inslag i hennes receptvärld, ibland i kombination med cheesecake, choklad, kola eller andra smaksättningar.
När korta receptvideor blev allt viktigare på sociala medier kunde hennes innehåll dessutom nå långt utanför den ursprungliga bloggens läsare.
Den som upptäckte ett recept på Instagram eller TikTok kunde sedan gå vidare till hennes webbplats för att hitta hela beskrivningen.
På My Kitchen Stories finns ett omfattande receptarkiv med allt från enkla vardagsbakverk till mer avancerade tårtor och desserter.
Hundratusentals följare i sociala medier
Camilla Hamid har under åren byggt upp en stor publik på Instagram, TikTok, Youtube och Facebook.
Instagram har varit en särskilt viktig kanal, med hundratusentals följare. Även hennes korta bakvideor på TikTok och längre receptgenomgångar på Youtube har blivit delar av verksamheten.
Innehållet kretsar huvudsakligen kring bakning, men Camilla har också delat erfarenheter från företagandet, familjelivet och sin egen bakgrund.
Det personliga innehållet har hjälpt henne att skapa en relation till publiken som sträcker sig längre än enskilda recept.
Sociala medier har samtidigt blivit en kommersiell verksamhet. Hon har genomfört sponsrade samarbeten och utvecklat recept tillsammans med livsmedelsföretag.
Det är en viktig del av affärsmodellen bakom många moderna matprofiler: den egna publiken gör det möjligt att sälja både annonsutrymme, samarbeten, böcker och egna produkter.
För Camilla Hamid har sociala medier dessutom blivit en kanal för att bygga upp kundkretsen kring hennes fysiska kaféer.
Camilla Hamids kokböcker
Kokböckerna blev ett naturligt nästa steg när My Kitchen Stories växte.
Hennes första bok, Baka utan ugn, gavs ut 2019. Den riktade sig till personer som ville göra desserter och bakverk utan att behöva använda en vanlig ugn.
Sedan dess har hon fortsatt att ge ut böcker med olika teman.
| År | Kokbok |
|---|---|
| 2019 | Baka utan ugn |
| 2020 | Godare glass utan glassmaskin |
| 2021 | Kaka på kaka |
| 2022 | Bullar, bröd och brunch |
| 2023 | En sötare vinter |
| 2024 | Home Sweet Home |
| 2025 | En sötare sommar |
Kaka på kaka blev enligt förlagsuppgifter Sveriges mest sålda kokbok 2021.
Böckerna visar också hur Camillas författarskap har utvecklats.
De första titlarna hade en tydlig praktisk inriktning, med recept samlade kring olika typer av bakverk. Senare har hon i större utsträckning också använt böckerna för att berätta om familj, traditioner och kulturell identitet.
I Home Sweet Home möts bland annat hennes personliga bakgrund och de matkulturer som har präglat hennes liv.
Sweets by Camilla – från bakblogg till kafékedja
År 2023 tog Camilla Hamid ett stort steg när hon öppnade sitt första kafé under namnet Sweets by Camilla på Torsgatan i Stockholm.
Det innebar att bakverken som tidigare framför allt hade funnits i receptböcker och på skärmar nu kunde köpas färdiga.
Verksamheten växte snabbt vidare med nya etableringar.
Under 2026 omfattar Sweets by Camilla fem kaféer i Stockholmsområdet samt ett separat produktionsbageri.
| Plats | Verksamhet |
|---|---|
| Torsgatan, Vasastan | Första kaféet, öppnat 2023 |
| Sturegallerian | Kafé öppnat 2024 |
| Mall of Scandinavia | Kafé öppnat 2024 |
| Täby Centrum | Kafé |
| Arlanda, terminal 5 | Kafé öppnat januari 2026 |
| Ulriksdal, Solna | Produktionsbageri |
Arlandaetableringen öppnade den 27 januari 2026 genom ett samarbete med den internationella resehandelsaktören Avolta och dess restaurangverksamhet HMSHost.
Det blev ytterligare ett steg i utvecklingen från ett personligt receptvarumärke till en verksamhet med försäljning på flera platser.
Hur stor är Camilla Hamids verksamhet?
Camilla Hamids företagande består av flera delar. Det omfattar bland annat innehållsproduktion, samarbeten, böcker och kaféverksamhet.
Bolaget Camilla Hamid AB omsatte omkring 6,66 miljoner kronor under 2025 och redovisade ett rörelseresultat på cirka 632 000 kronor.
Sweets Family AB, som är kopplat till kaféverksamheten, omsatte samma år omkring 14,58 miljoner kronor och redovisade ett negativt resultat efter finansnetto på cirka 5,02 miljoner kronor.
Siffrorna gäller två enskilda bolag och ska inte tolkas som hela verksamhetens samlade omsättning eller resultat. Kaféverksamheten är fördelad på flera bolag.
De ekonomiska uppgifterna visar samtidigt att expansionen innebär både nya intäktsmöjligheter och betydande kostnader.
Att driva flera kaféer och ett produktionsbageri är något annat än att sälja recept och digitalt innehåll. Verksamheten kräver lokaler, personal, produktion, råvaror och logistik.
För Camilla Hamid har utvecklingen inneburit att hon gått från att själv skapa recepten till att också leda och utveckla en större organisation.
Camilla Hamid i TV och andra medier
Vid sidan av företagen har Camilla Hamid blivit ett välkänt ansikte i svensk TV.
Hon har medverkat i TV4:s Nyhetsmorgon och synts i Kökets sammanhang, där hon visat recept och baktekniker.
Den 30 juni 2022 var hon sommarvärd i Sommar i P1. Där fick publiken möta en mer personlig sida av henne och höra om erfarenheterna som format hennes liv.
År 2024 medverkade hon i SVT-programmet Camilla Hamids bakresa: Marocko.
I serien reste hon till Marocko och utforskade baktraditioner, familjeband och sina kulturella rötter.
Programmet skilde sig från hennes vanliga receptvideor genom att också handla om tillhörighet, historia och relationen mellan mat och identitet.
Hon har därmed successivt breddat sin roll från receptskapare till en medieprofil som kan bära både matprogram och mer personliga berättelser.
Camilla Hamid är jurymedlem i Hela kändis-Sverige bakar 2026
Camilla Hamid är en av två jurymedlemmar i TV4:s Hela kändis-Sverige bakar 2026.
Tillsammans med bagaren Bedros Kabranian bedömer hon kändisarnas bakverk. Tina Nordström leder programmet.
Camilla och Bedros tog över juryrollerna i Hela Sverige bakar under 2025 och fortsatte därefter i programmets kändisversion.
För Camilla innebär uppdraget att hon får använda sina kunskaper på ett annat sätt än tidigare. I stället för att själv utveckla recept och visa hur andra ska lyckas ska hon bedöma deltagarnas resultat.
Vad bidrar Camilla Hamid med som jurymedlem?
Camilla har lång erfarenhet av att skapa recept för människor som bakar hemma.
Hon vet vilka moment som brukar vara svåra, hur ett recept kan förenklas och vad som krävs för att ett bakverk ska fungera både smakmässigt och praktiskt.
Hennes erfarenhet av sociala medier har dessutom gjort henne van vid att presentera bakning på ett begripligt och engagerande sätt.
Bedros Kabranian har en annan bakgrund, med erfarenhet från professionellt bageri och tävlingsbakning.
Tillsammans representerar de två olika delar av bakvärlden: hemmabakarens perspektiv och det professionella hantverkets krav.
Den som vill läsa mer om deltagarna och säsongens upplägg hittar information i vår guide till Hela kändis-Sverige bakar 2026.
Från bakprofil till etablerad entreprenör
Camilla Hamids karriär har förändrats kraftigt sedan hon startade My Kitchen Stories 2015.
Bloggen var från början en plattform för recept. Med tiden blev den grunden för kokböcker, kommersiella samarbeten och en stor närvaro i sociala medier.
När Sweets by Camilla öppnade sitt första kafé tog hon steget vidare till fysisk försäljning och en verksamhet med helt andra krav på organisation och ledarskap.
Samtidigt har hon fortsatt att arbeta med den del som gjorde henne känd: att göra bakning tillgänglig och inspirerande för människor hemma i köket.
Den kombinationen har varit central för hennes framgångar. Hon har byggt vidare på sin ursprungliga publik samtidigt som verksamheten utvecklats inom flera olika områden.
TV-uppdragen har ytterligare breddat hennes roll. Med juryplatsen i Hela kändis-Sverige bakar har hon också etablerat sig som en person som bedömer andras bakning, inte bara presenterar sin egen.
Camilla Hamid har dessutom presenterats som en av deltagarna i en kommande säsong av SVT:s Stjärnorna på slottet, vilket innebär ännu ett TV-sammanhang utanför de traditionella bakprogrammen.