Lidl är billigast i Hurbra Matkasseindex 2026 för hushåll som kan byta mellan märken och acceptera kedjans egna varor. Willys är det säkraste lågprisvalet för den som vill handla hela kassen i en fullsortimentsbutik. För en barnfamilj som använder bonus och kampanjer smart är ICA Maxi nästan ikapp: i vår modell skiljer bara omkring 500 kronor per år mellan Lidl och ICA Maxi. Mellan billigast och dyrast skiljer däremot över 11 000 kronor även efter rabatter.
Lidl vinner – men Willys har det starkaste underlaget
Frågan om den billigaste matkedjan har två olika svar. Lidl får lägst beräknad årskostnad i alla tre Hurbra-kassar. Segern bygger på att hushållet väljer verkligt jämförbara varor och är berett att köpa kedjans egna märken. Det passar många, men inte alla. Lidls sortiment består till omkring 80 procent av egna märken, vilket gör det svårare att jämföra en bred kasse vara för vara.
Willys resultat vilar på ett robustare fullsortimentsunderlag. I Matpriskollens stora undersökning i maj samlades ordinariepriser för 200 varor in från 70 stora butiker i sex prisområden. Willys var billigast för samtliga undersökta hushållstyper och i samtliga områden. Därför är Willys vår säkraste rekommendation till den som vill välja en enda rikstäckande kedja utan att vara beroende av bonuscheckar.
ICA Maxi blandar sig samtidigt in i toppen. Det är viktigt att skriva just Maxi. ICA Kvantum, Supermarket och Nära har helt andra prisnivåer. På samma sätt avser Coop-resultatet Stora Coop, inte mindre Coopbutiker.
Barnfamiljens matkasse: 11 500 kronor mellan billigast och dyrast
Vår barnfamilj består av två vuxna och två barn på 5 och 9 år. Kassen utgår från Konsumentverkets beräknade matkostnad på 8 440 kronor i månaden 2026, eller 101 280 kronor per år på Willys prisnivå.
”Utan planering” betyder ordinariepriser utan kampanjer, kuponger och bonuscheckar. ”Handla smart” betyder att 15 procent av inköpen görs på en relevant kampanj med i genomsnitt 25 procents rabatt. Därefter räknar vi av den nationella medlemsbonus som hushållet rimligen kan nå och använda. Vinnaren i den smarta kassen får index 100.
| Kedja | Utan planering | Handla smart, index |
|---|---|---|
| Lidl | 100 500 kr | 96 300 kr (100,0) |
| ICA Maxi | 102 400 kr | 96 700 kr (99,5) |
| Willys | 101 300 kr | 97 500 kr (98,7) |
| Stora Coop | 106 800 kr | 97 900 kr (98,3) |
| City Gross | 105 100 kr | 98 900 kr (97,4) |
| Hemköp | 113 900 kr | 107 800 kr (89,3) |
Utan någon planering är lågprisprofilen tydlig. Lidl är billigast och Willys tvåa. Hemköp kostar omkring 13 400 kronor mer än Lidl under ett år.
När familjen handlar smart blir toppen betydligt tätare. Lidls försprång mot ICA Maxi krymper till cirka 500 kronor. Willys ligger omkring 1 200 kronor efter Lidl och Stora Coop cirka 1 600 kronor efter. Hemköp är fortfarande ungefär 11 500 kronor dyrare än Lidl.
ICA Maxi kliver förbi Willys därför att familjen når den högsta vanliga Stammisbonusen, värd 1 800 kronor per år i modellen. Stora Coop gör en ännu större förflyttning tack vare sin progressiva bonus, men börjar från en högre ordinarie prisnivå. En bonus kan alltså förändra ordningen. Den kan inte göra en dyr grundkasse billig om prisskillnaden är stor.
Så fungerar Hurbra Matkasseindex
Ett kvitto från en enda butik säger mycket om just den handlingen och ganska lite om ett helt matår. För att fånga vardagskostnaden bygger indexet på fem delar.
- Ordinariepriset sätter grunden. Willys sätts till 100. ICA Maxi, Stora Coop och Hemköp beräknas med 70 procents vikt på Matpriskollens 200-varukasse och 30 procents vikt på PRO:s rikstäckande 42-varukasse. Den större kassen väger tyngst eftersom den bättre speglar hela hushållets konsumtion.
- Lidl och City Gross behandlas separat. De saknar ett publicerat numeriskt rikssnitt i Matpriskollens fulla jämförelse. För dem är PRO:s kedjevärde huvudtal. Lidls nivå stöds av Matpriskollens löpande jämförelser av direkt jämförbara varor, där kedjan ligger i nivå med eller något under Willys.
- Tre hushåll får olika stora matkassar. Årskostnaden utgår från Konsumentverkets 2026-budgetar: 8 440 kronor i månaden för barnfamiljen, 2 730 kronor för en ensam vuxen och 2 450 kronor för en pensionär.
- Kampanjer räknas lika för alla. Femton procent av inköpen antas träffa en kampanj med 25 procents rabatt. Det sänker årskostnaden med 3,75 procent oavsett kedja. Kampanjantagandet kan därför inte ensamt skapa vinnaren.
- Bara användbar bonus dras av. Vi räknar på nationella regler som går att värdera i kronor. Personliga kuponger, nykundsrabatter, studentrabatter, lokala seniordagar och bonus via externa betalkort lämnas utanför.
I förenklad form är beräkningen:
Ordinarie årskostnad × 0,9625, därefter minus fast bonus eller den bonusandel hushållet når.
Prisfaktorerna som ligger under beräkningen är 99,23 för Lidl, 100 för Willys, 101,07 för ICA Maxi, 103,79 för City Gross, 105,47 för Stora Coop och 112,47 för Hemköp.
Som kontroll använder vi även PRO:s prisundersökning 2026. Den omfattar 710 kvalitetssäkrade butiker och placerar ICA Maxi, Lidl och Willys mycket nära varandra i toppen. Den billigaste enskilda 42-varukassen kostade 988,50 kronor och den dyraste 1 273,04 kronor, en skillnad på 29 procent. Det är ett tydligt skäl att inte behandla ett kedjesnitt som ett löfte om priset i varje butik.
Hurbraindexet ska därför läsas som en jämförbar scenarioårskostnad, inte som en prognos på kronan för varje hushåll. Ordningen och prisskillnaderna är mer robusta än den sista hundralappen i totalsumman.
Ensamhushåll: topp tre skiljer bara 300 kronor
För en vuxen mellan 25 och 50 år som äter all mat hemma använder vi 2 730 kronor i månaden på Willys prisnivå. Samma prisfaktorer och kampanjantagande används som för barnfamiljen, men bonusen blir lägre eftersom hushållet inte når lika höga månadsnivåer.
| Kedja | Utan planering | Handla smart, index |
|---|---|---|
| Lidl | 32 500 kr | 31 300 kr (100,0) |
| Willys | 32 800 kr | 31 500 kr (99,2) |
| ICA Maxi | 33 100 kr | 31 600 kr (99,1) |
| City Gross | 34 000 kr | 32 100 kr (97,5) |
| Stora Coop | 34 600 kr | 32 600 kr (95,9) |
| Hemköp | 36 800 kr | 35 100 kr (89,1) |
Mellan Lidl och ICA Maxi skiljer omkring 300 kronor på ett helt år. Det är mindre än priset för ett fåtal oplanerade kompletteringsköp. För ensamhushållet kan en butik på gångavstånd, rätt förpackningsstorlekar och mindre matsvinn lätt vara mer värt än modellens placeringar mellan ettan och trean.
Skillnaden ned till Hemköp är större: cirka 3 800 kronor per år i den smarta kassen. Där räcker inte enstaka kuponger för att jämna ut grundpriset.
Pensionär: Lidl, Willys och ICA Maxi är i praktiken jämsides
Pensionärskassen bygger på 2 450 kronor i månaden för en person som är 70 år eller äldre och äter all mat hemma. Lokala pensionärsrabatter är inte med. De skiljer sig mellan butiker, gäller ofta vissa veckodagar och kan ha regler för hur de kombineras med andra erbjudanden.
| Kedja | Utan planering | Handla smart, index |
|---|---|---|
| Lidl | 29 200 kr | 28 100 kr (100,0) |
| Willys | 29 400 kr | 28 300 kr (99,2) |
| ICA Maxi | 29 700 kr | 28 300 kr (99,2) |
| City Gross | 30 500 kr | 28 800 kr (97,5) |
| Stora Coop | 31 000 kr | 29 300 kr (95,9) |
| Hemköp | 33 100 kr | 31 600 kr (88,9) |
Här ryms topp tre inom ungefär 220 kronor per år före avrundning. En verklig lokal pensionärsrabatt kan vända hela ordningen. Detsamma gäller om en stor butik kräver en extra bilresa eller om stora förpackningar leder till svinn.
Bonusen hjälper mest där hushållet handlar mycket
Medlemskap kostar i regel inget, men medlemskap i sig sänker inte matkostnaden. Hushållet måste nå trösklarna, aktivera rätt kuponger och använda checkarna innan de går ut. Därför räknar Hurbra på en realistisk förstaårseffekt, inte den högsta teoretiska reklamsiffran.
ICA Stammis: Barnfamiljen når nivån som ger 150 kronor i månaden och får 1 800 kronor i årsbonus. Ensamhushållet och pensionären får 300 kronor var i modellen. Det är tillräckligt för att en billig ICA Maxi ska bli mycket konkurrenskraftig, men inte för att göra ICA Nära till ett lågprisalternativ.
Coop Medlem: Coop har den starkaste bonusmotorn vid hög månadsomsättning. Barnfamiljen får en beräknad förstaårseffekt på 4,8 procent. För de mindre hushållen använder vi 1,9 procent, eftersom poäng behöver sparas mellan månaderna. Modellen förutsätter att femprocentscheckarna läggs på lämpliga köp. En oanvänd check har värdet noll.
City Gross PRIO: En tioprocentskupong kräver minst sex köp och 6 000 kronor i inköp under tre månader. Vi antar att kupongen används på ett köp som motsvarar en fjärdedel av månadskassen. Det ger 2,3 procents förstaårseffekt för barnfamiljen och 1,9 procent för de mindre hushållen.
Hemköp: Bonuscheckarna blir mer värda när kunden stiger i förmånsnivå. Modellen räknar med 1,7 procent för barnfamiljen, 1,0 procent för ensamhushållet och 0,7 procent för pensionären. Det sänker kostnaden, men ordinarieprisgapet är för stort för att ändra sistaplatsen.
Lidl Plus: Barnfamiljen passerar 3 000 kronor i månaden och får 40 kronor, totalt 480 kronor per år. Gratisprodukterna vid lägre köpgränser värderas till noll, eftersom värdet och nyttan varierar. Det gör beräkningen försiktig till Lidls nackdel.
Willys Plus: Medlemspriserna fångas av det gemensamma kampanjantagandet. Personliga erbjudanden och tillfälliga värdecheckar får inget fast värde eftersom de inte kan garanteras för alla hushåll.
Den smarta kassen är alltså inte en kupongjägares drömresultat. Den beskriver ett hushåll som veckoplanerar, väljer relevanta kampanjvaror och använder den bonus som faktiskt tjänas in. Den räknar inte med att familjen byter kedja varje vecka för att köpa tio lockvaror på tio olika ställen.
ICA är inte ett pris – och Coop är inte heller ett pris
ICA Maxi ligger strax över Willys i den breda ordinarieprisjämförelsen och kan ibland ligga på samma nivå eller lägre lokalt. Det går ändå inte att dra slutsatsen att ”ICA är billigast”. Varje ICA-handlare sätter sina priser, och butiksformaten har olika kostnads- och sortimentsprofil.
Matpriskollens majresultat visar ungefär följande skillnad mot Willys för en barnfamilj:
- ICA Kvantum: omkring 5 procent dyrare, motsvarande cirka 5 100 kronor per år.
- ICA Supermarket: omkring 14 procent dyrare, cirka 14 200 kronor per år.
- ICA Nära: omkring 19 procent dyrare, cirka 19 200 kronor per år.
- Mindre Coopbutiker: ofta minst 18 procent dyrare, cirka 18 200 kronor per år.
Stora Coop är därför rätt jämförelse mot de andra stora butikerna. En liten Coop nära hemmet fyller en annan funktion och bör jämföras med andra närbutiker, inte med en stormarknadskasse.
Det betyder inte att närbutiken alltid är ett dåligt val. En dyrare butik kan bli billigare för hushållet om den minskar bilresor, spontanköp och svinn. De kostnaderna ligger utanför indexet, liksom hemleveransavgifter och värdet av den tid som går åt till att besöka flera butiker. Vår bredare guide om vilken matbutik som är bäst tar även upp utbud, storhandling och olika butikstyper.
Din lokala butik kan slå rikssnittet
Geografin är tillräckligt viktig för att kasta om topplistan. I PRO:s undersökning sträckte sig distriktsgenomsnittet från 1 086,10 kronor i Skåne till 1 153,24 kronor i Jämtland, en skillnad på omkring 6 procent. På barnfamiljens matår motsvarar det drygt 6 000 kronor.
Skillnaden är inte en ren geografisk prislapp. Distrikten har olika blandning av stora och små butiker, och små butiker låg i genomsnitt cirka 8 procent högre än stora. Men siffrorna visar hur mycket butiksläge och format kan betyda.
Hurbra-regeln är enkel: skiljer mindre än 2 procent i rikssnitt, jämför de faktiska butikerna där du bor.
Två procent av barnfamiljens årsbudget är ungefär 2 000 kronor. Det är mer än hela skillnaden mellan Lidl, ICA Maxi, Willys och Stora Coop i den smarta modellen. Jämför då ett dussin varor som hushållet köper ofta: mjölk, bröd, ägg, kaffe, frukt, grönsaker, kött eller vegetariskt protein, pasta, ris, ost, blöjor och hushållspapper. Använd jämförpris och samma kvalitetsnivå.
Gör kontrollen över några veckor. Ett enstaka kampanjblad kan annars få en butik att se billig ut trots att vardagsvarorna kostar mer.
Matmomsen sänkte prisnivån – men avgör inte vinnaren
Livsmedelsmomsen sänktes från 12 till 6 procent den 1 april 2026 och den lägre nivån gäller till och med den 31 december 2027. Om hela sänkningen förs vidare blir priset matematiskt 5,36 procent lägre, inte 6 procent. En vara som kostade 112 kronor inklusive den gamla momsen kostar 106 kronor med oförändrat pris före moms.
De privata mätningarna pekar på att sänkningen fick tydligt genomslag. I PRO:s 36 direkt jämförbara varor sjönk priset i genomsnitt 6,41 procent mellan november 2025 och april 2026. Matpriskollen mätte en nedgång på 5,5 procent från den 23 mars och bedömde att Coop, Lidl och Willys hade genomfört momssänkningen fullt ut i sin specialgranskning.
Den statliga Matpriskommissionens första fulla analys efter reformen publiceras först den 1 september 2026. Fram till dess går det att säga att mätningarna visar ett starkt genomslag, men inte att den officiella granskningen är färdig.
Hurbra lägger inte på ytterligare en momsrabatt i indexet. Prisundersökningarna gjordes efter sänkningen och Konsumentverkets budgetar för 2026 bygger redan in reformen. Ett extra avdrag skulle räkna samma sänkning två gånger.
Willys sänkte mest när priskriget tog fart i juli
Efter momseffekten syns också ett nytt priskrig i kedjornas ordinariepriser. Matpriskollen följde 43 862 artiklar i juli. Den samlade prisnivån sjönk 0,1 procent och livsmedlen 0,2 procent. Willys sänkte sina ordinariepriser med 0,5 procent, medan ingen annan fullt mätt kedja sänkte mer än 0,1 procent.
Willys sänkning syntes i samtliga 16 huvudkategorier. Lidl ingick inte i hela månadsmätningen, men ett urval på nästan 400 jämförbara artiklar visade samma prisrörelse som Willys.
Juliutfallet stärker Willys lågprisposition, men används inte som en påhittad extra procentsats i årskassarna. Den publicerade mätningen visar riktningen, inte ett komplett nytt kedjepris för alla sex aktörer och alla varor. Indexet undviker därför decimalprecision som underlaget inte kan bära.
Vilken kedja är billigast för dig?
Välj Lidl om du är flexibel med varumärken, använder egna märken och kan acceptera att någon vara ibland behöver ersättas eller köpas någon annanstans. Då är Lidl billigast i alla tre av våra modellkassar. Säkerheten är medelhög eftersom kedjan inte kan jämföras med en full 200-varukasse på samma villkor.
Välj Willys om du vill ha det mest robusta lågprisvalet i en enda fullsortimentsbutik. Kedjan vinner Matpriskollens bredaste jämförelse i alla hushåll och områden, utan att resultatet behöver räddas av en hög bonus.
Välj ICA Maxi om din lokala butik har låga priser och hushållet når Stammisbonusen. För barnfamiljen hamnar ICA Maxi bara omkring 500 kronor bakom Lidl i den smarta rikssnittsmodellen. Kontrollera den faktiska butiken; skillnaden mellan två Maxi kan vara större än skillnaden mellan kedjorna.
Välj Stora Coop om du handlar mycket på ett ställe och verkligen använder bonuscheckarna. Coop kapar mest av sitt ordinarie prisgap i familjekassen, men den progressiva bonusen kräver mer disciplin än ett lågt hyllpris.
Välj City Gross om den lokala butiken har rätt färskvaror och du kan lägga PRIO-kupongen på ett stort planerat köp. Kedjan hamnar i mitten i samtliga kassar.
Välj Hemköp om läget och tidsvinsten väger tungt. I ren varukostnad blir Hemköp dyrast i vår nationella modell. Det krävs ovanligt bra lokala priser eller stor praktisk nytta för att hämta in skillnaden.
För barnfamiljen är valet av kedja värt tusenlappar. För ensamhushållet och pensionären är den lokala kontrollen viktigare i toppen: Lidl, Willys och ICA Maxi ligger så nära att resa, svinn och butikens verkliga priser kan avgöra.
Vanliga frågor om billigaste matkedjan 2026
Är Lidl eller Willys billigast?
Lidl är billigast i Hurbra Matkasseindex när hushållet accepterar egna märken och jämförbara ersättningsvaror. Willys har det säkrare resultatet för en komplett fullsortimentskasse och var billigast i Matpriskollens samtliga hushålls- och områdesjämförelser.
Hur mycket kan en barnfamilj spara på att byta matkedja?
I den smarta modellen skiljer cirka 11 500 kronor per år mellan Lidl och Hemköp. Utan planering är skillnaden cirka 13 400 kronor. Den verkliga besparingen beror på den lokala butiken, vilka varor familjen köper och om rabatterna faktiskt används.
Kan Coops bonus göra Coop billigast?
Ja, i ett enskilt hushåll med en billig Stora Coop, hög månadsomsättning och perfekt användning av checkarna. I vår realistiska förstaårsmodell kommer Stora Coop nära men stannar omkring 1 600 kronor bakom Lidl för barnfamiljen.
Varför går det inte att säga om ICA generellt är billigast?
ICA-butikerna har lokalt satta priser och stora skillnader mellan formaten. ICA Maxi kan konkurrera med Lidl och Willys. ICA Supermarket och ICA Nära ligger betydligt högre i den breda prisjämförelsen.
Är hela momssänkningen med i priserna?
De stora privata mätningarna efter den 1 april visar ett tydligt genomslag, men den första fulla statliga analysen kommer den 1 september 2026. Hurbraindexet använder priser och budgetar som redan ligger efter eller bygger in reformen och gör därför inget extra momsavdrag.