Att skära kött på rätt sätt kan göra större skillnad än man tror. En perfekt tillagad rostbiff kan kännas seg om den skärs åt fel håll, medan samma kött blir betydligt mörare när kniven går tvärs över muskelfibrerna. Men hur ser man vilket håll...
Spaniens generalstrejk har lett till omfattande störningar, demonstrationer och polisingripanden över hela landet. Under onsdagen den 11 november har minst 42 personer gripits och 653 strejkrelaterade incidenter registrerats. Samtidigt har hundratals flyg ställts in och tågtrafiken påverkats kraftigt. Protesterna mot höga levnadskostnader och bostadskrisen...